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Delizie di Acciughe in Salsa Rizzoli

Il gusto inimitabile della Salsa Rizzoli in un pratico tubetto, una specialità gourmet spalmabile di altissima qualità, prodotta a Parma e lavorata artigianalmente.
Perfetta su pane e pizza, in accompagnamento alle verdure o condimento per la pasta. L’ingrediente ideale per esaltare le ricette.

Il segreto della sua bontà è proprio nella salsa, una ricetta così preziosa da essere tramandata solo a voce da cinque generazioni.
Le spezie per realizzarla si macinano ancora dal fresco come una volta e il metodo di cottura è invariato: si utilizza ancora lo stesso paiolo di rame su un fuoco lentissimo, per ore e ore.

INGREDIENTI:

Acciughe, olio di oliva, olio extra verfine di oliva, sale, aceto, tonno, vino, zucchero, senape, specie, carote, cipolle, aroma naturale (chiodi di garofano)